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accidenti

accidenti

com’era buono! e buono è un vibrato understatement.

parlo – lo dico piano – dell’ottimo prodotto dei 300 e passa vignaioli di colterenzio, cioè il sauvignon blanc lafòa 2004, che non so proprio cosa voglia dire, ma che è un incanto di sesquipedale incantante saporosità.

io, un giorno crescerò

io, un giorno crescerò

cantavano i nomadi nella loro famosa e arciudita canzone; e ciò mi fa riflettere sugli strani meccanismi neuronali che mi portano a credere, exempli gratia, che il pinot nero sia portatore – più d’altri vini  -  di sensazioni adulte, da uomo fatto, cresciuto, appunto.

perché mai io debba credere questo, francamente non so: forse dipenderà dal mio non accademico background di assaporatore di vini se il pinot nero villa nigra cornell 2006 della cantina di colterenzio è, per me, così adultamente volitivo.