fra pochi amici, ambiente intimo e cucina di casa e canti e balli e risate e rimembri.
per le chiacchiere e gli appetizer ho fatto una scommessina: un cartizze di val d’oca scudo di rame, che non è il top della gamma ma, esitato a poco meno di 11 euri alla coop, decisamente mantiene più di quanto promette e comunque i benemeriti cooperanti di valdobbiadene fanno, se non il migliore, uno dei pochi cartizze veramente all’altezza: promosso!
secondo un’indagine gli spumanti italiani al top sono ferrari, berlucchi, rotari, cioè
gli aristocratici-i top
marche rappresentative: ferrari, berlucchi, rotari.
specificità di prodotto: delicati, sobri, gusto che non stanca, quantità “giusta/equilibrata” di bollicine.
specificità di packaging: importante/ha tono, prevalenza di colori scuri in contrasto con l’oro.
il consumatore tipo: uomo, 40 anni, elegante e dal carattere deciso.
questa cosa (che ho un certo ritegno a definire "opera") è pubblicata sotto una licenza creative commons.
