se il vitigno a bacca rossa più coltivato al mondo è il merlot, ebbene, una ragione ci sarà: in particolare, la facile adattabilità a diversi tipi di terreni e la buona produttività, oltre, naturalmente, ad un livello qualitativo adeguato.

della qualità del merlot di planeta non si può dire che benissimo: in special modo ne apprezzo il turgore che tutto avvolge. ho bevuto l’annata 2005, indubbiamente la migliore – dice chi ne sa – di questo scorcio di decennale produzione.