io non capisco la gente

che non ci piacciono i crauti.

e nemmeno i rosati: chissà cos’hanno bevuto.

ero a tripoli di san giorgio di mantova e una carta curiosa & intelligente recava insolite proposte del terroir, fra cui questo non soverchiamente arrendevole sebbene tangibile perfino resiliente  feniletto di prendina (40 marzemino, 35 merlot 25 corvina).

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