lecce è nel mio cuore, così come il salento tutto.
una dozzina d’anni fa, in vacanza, decidemmo per un pellegrinaggio di curiosità alla non lontana cellino san marco, cioè alla tenuta di al bano.

acquistai vino altrimenti impossibile da reperire, quanto meno all’epoca, nei normali canali commerciali, trovandolo del tutto confacente ai miei gusti (soprattutto il don carmelo bianco – chardonnay assai vigoroso).
da allora non manco di tenermi aggiornato sui progressi della casa carrisi; l’ultima, gradevole novità è il salice salentino rosso 2006 (negramaro 85 malvasia nera 15): sostanzioso di corpo, di gusto marcato non prevaricante.
